Patatesli Börek

22.11.2016

131 Kişi Okumuş

0 Yorum

Patatesli Börek

Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler6 adet orta boy patates1 tutam maydanozNaneTuzKarabiberBöreklik yufka2 yumurta(sarısı üzerine)Sosu için;Yumurtaların akı1 adet kabartma tozu1 bardak süt1 bardak sıvı yağPatatesli Börek Tarifi YapılışıPatateslerimizi haşlıyoruz ve küçük küçük doğruyoruz, içine karabiber tuz nane maydanozumuzu atıyoruz, harmanlıyoruz. Yufkalarımızı muska şeklinde kesiyoruz ve sosumuzu yufkaya sürüyoruz, ardından patateslerimizi yufkaya koyuyoruz ve sarıyoruz. Tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurtanın sarısını sürüyoruz en son üzerine çörek otu atıp 180 derecelik fırına veriyoruz iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Yorum Yap
İlgili Terimler :

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

%d blogcu bunu beğendi: